一、概述
2015年8月以來，江門市食品藥品監(jiān)管局投入資金，開始建設(shè)快篩快檢體系，力爭通過科學(xué)檢測，提高日常監(jiān)管的靶向率，守護好群眾舌尖上的安全。
二、詳細報道
該局全面構(gòu)建市、縣、鎮(zhèn)三級監(jiān)管機構(gòu)和大型食品藥品經(jīng)營、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、超級市場快篩快檢立體檢測體系，實現(xiàn)三區(qū)四市全覆蓋。目前已建成1個市級中心，7個縣級分中心，30個鎮(zhèn)級快篩快檢室，101個示范市場快檢室�！ �
所有基層快篩快檢室均配備了離心機、冷藏柜、快檢箱等專業(yè)快檢辦公設(shè)備，均能夠自主地進行食品現(xiàn)場快速篩查�？旌Y快檢體系的檢測項目已增至60項，基本覆蓋常見的食品、藥品、中藥材、保健食品、化妝品品種和易發(fā)生殘留、濫用或者非法添加的項目。同時，定期組織食品快篩快檢技能培訓(xùn)和比賽，提高隊伍業(yè)務(wù)素質(zhì)�！ �
該局認真落實檢測機構(gòu)快篩快檢任務(wù)，推進食品檢測惠民。截至目前，市級中心完成快篩快檢1317批次，縣級分中心完成快篩快檢8212批次，鎮(zhèn)級快篩快檢室完成快篩快檢2361批次。督促和指導(dǎo)示范市場檢測室嚴格履行職責(zé)，每天抽檢蔬菜、水產(chǎn)品，并及時公示檢測結(jié)果。截至12月初，已快檢100196批次，篩查陽性樣品235批次，不合格的水產(chǎn)品170批次，均已敦促經(jīng)營者自行下架銷毀�！ �
借助快篩快檢體系建設(shè)，食品藥品監(jiān)管部門實現(xiàn)了“早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預(yù)警、早處置”，有針對性地為案件提供前期快檢技術(shù)初篩，助力專項整治。據(jù)統(tǒng)計，該市自2015年以來開展中藥飲片性狀快速鑒別361批次，檢出性狀不合格的229批次；開展水產(chǎn)品針對性快篩快檢233批次，其中對快檢呈陽性的19批次抽樣送實驗室檢驗，涉嫌違法的企業(yè)均已被立案處罰。
此外，該市各縣（市、區(qū)）正在推進配備食品檢測車，對人口密度大、配套設(shè)施滯后、問題產(chǎn)品多發(fā)區(qū)的超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、酒店、集體食堂開展“流動巡回式”的快篩快檢。
下一步該市將繼續(xù)引進食品藥品檢驗專業(yè)人才，及時更新補充食品快速檢測設(shè)備、試劑及易耗品，增強技術(shù)保障能力。同時，將通過優(yōu)化整合資源、專項資金集中投入，委托具備法定資質(zhì)、符合當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管要求的綜合性第三方食品檢驗檢測機構(gòu)進行檢測，以適應(yīng)監(jiān)督管理及廣大群眾對食品安全信息的需要。
（內(nèi)容來源中國醫(yī)藥報）
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