一、應(yīng)用對(duì)象
用戶：某市氨基酸有限公司計(jì)量管理中心
該公司需測(cè)定其生產(chǎn)的產(chǎn)品異亮氨酸含量。異亮氨酸是一個(gè)含羰基的內(nèi)鹽。
二、測(cè)定方法簡(jiǎn)述
用高氯酸滴定其氨基，以測(cè)出異亮氨酸的含量。
三、使用儀器及電極
使用儀器：ZDJ-4型自動(dòng)電位滴定儀
使用電極：232飽和甘汞電極為參比電極
231pH玻璃電極為指示電極
四、具體滴定方法
取被測(cè)樣品異亮氨酸0.2克加甲酸2ml加冰乙酸25ml,放于滴定燒杯中。用濃度為0.1008mol/l的高氯酸為滴液。儀器設(shè)置為一次微分滴定，滴定速度為2ml/min.
在該測(cè)量過程中，體系電極電位突越較大，一次微分峰值明顯。
三次滴定結(jié)果：所耗滴定液（0.1008mol/l的高氯酸）用量為第一次 7.25ml，第二次 7.51 ml，第三次 7.52 ml
重現(xiàn)性很好。測(cè)得異亮氨酸含量大于98.5%，產(chǎn)品質(zhì)量合格。用戶認(rèn)為ZDJ-4A型自動(dòng)電位滴定儀適用于該公司生產(chǎn)的異亮氨酸含量的測(cè)定。
