一、前言
上海精密科學(xué)儀器公司雷磁電化學(xué)事業(yè)部是專業(yè)生產(chǎn)電化學(xué)傳感器的廠家,產(chǎn)品性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,用戶如仔細(xì)遵照下列說明操作及保養(yǎng),便能取得最好的測試結(jié)果和延長電極的使用壽命。
二、用途
E-201-Z型是由錐形pH玻璃電極和參比電極組合在一起的特殊pH復(fù)合電極,主要使用在實驗室條件下對水果、蔬菜以及肉類的pH檢測。
三、主要技術(shù)參數(shù)
1. 測量范圍:0~10pH
2. 適用溫度:5~60℃
3.百分理論斜率(PTS值):≥97
4. 零電位pH值: 7±1pH
5. 內(nèi)阻(pH電極):≤500 MΩ
6.內(nèi)阻(參比電極):≤10kΩ
7. 響應(yīng)時間:標(biāo)準(zhǔn)溶液中≤2min。
8. 響應(yīng)時間:試樣溶液中5min后讀數(shù)。
四、使用操作及維護(hù)
1. 測試前的準(zhǔn)備工作
a. 測試前取下電極裝有浸泡液的保護(hù)套(或瓶),將電極測量端浸在去離子水中清洗,然后取出用濾紙吸干殘留去離子水。
b. 觀察pH支管內(nèi)部是否全部充滿了液體,如發(fā)現(xiàn)有氣泡,則應(yīng)將電極向下輕輕甩動,以清除滯留的氣泡,否則將影響測試精度。
2. 電極的標(biāo)定
a. 將待測電極接到pH儀器輸入端,確證連接正確。
b. 用二點校正法對待測電極進(jìn)行標(biāo)定,即將電極放入裝有pH4.01(25℃)的標(biāo)準(zhǔn)溶液的燒杯中,經(jīng)攪拌后,當(dāng)讀數(shù)穩(wěn)定時調(diào)節(jié)pH計上的零點旋鈕,使其讀數(shù)為4.01,然后將電極從pH4.01(25℃)的標(biāo)準(zhǔn)溶液中取出,用去離子水清洗干凈,吸干殘留的去離子水后,再將電極放入裝有pH9.18(25℃)的標(biāo)準(zhǔn)溶液的燒杯中,經(jīng)攪拌后,當(dāng)讀數(shù)穩(wěn)定時調(diào)節(jié)pH計上的斜率旋鈕,使讀數(shù)為9.18。
3. 測試樣品
將電極從pH9.18(25℃)的緩沖溶液中取出,用去離子水清洗干凈,吸干殘留的去離子水,然后就可對試樣溶液進(jìn)行測試,經(jīng)5min讀數(shù)穩(wěn)定后記錄下讀出的pH值即可。若測定對象是水果,試樣的處理可參考附錄中所述。
4. 電極的保存與維護(hù)
a. 電極使用間隙,請將電極用去離子水清洗干凈。
b. 電極如較長一段時間內(nèi)不用,應(yīng)將其漂洗干凈,吸干殘留的去離子水,放入所附的裝有浸泡液的保護(hù)套(或瓶)內(nèi)存放。
c. 電極經(jīng)長期使用后,電極的斜率和響應(yīng)速度或有降低�?蓪㈦姌O的測量端浸在4%HF中3-5秒鐘或稀HCl溶液中1-2分鐘,檢測肉類后,脂類物質(zhì)沾污了電極,可用稀皂液或洗滌劑進(jìn)行清潔處理。
五. 附錄
簡述用E-201-Z型pH復(fù)合電極測試桔子、豬肉的pH值的方法。
1. 測試桔子
先用二點校正法將待測電極標(biāo)定好。然后將錐形不銹鋼保護(hù)套擰到電極頭部的螺紋上,將由不銹鋼保護(hù)套保護(hù)的錐形pH復(fù)合電極刺入桔子,刺入深度控制視電極的液洛部浸于桔皮內(nèi)10mm左右,測試完畢后,拔出電極,擰下不銹鋼保護(hù)套,將電極頭部用自來水和去離子水反復(fù)沖洗,最后用濾紙吸干殘留水跡,套上保護(hù)套,以備下次再用。
2. 測試肉類
先用二點校正法將待測電極標(biāo)定好。然后將錐形不銹鋼保護(hù)套擰到電極頭部的螺紋上,將由不銹鋼保護(hù)套保護(hù)的錐形pH復(fù)合電極刺入新鮮的豬肉里,應(yīng)刺入到一定的深度,以保證電極的液洛部也接觸到豬肉,如果pH計顯示的pH值不穩(wěn)定,可將電極從鮮肉中退出,卸掉不銹鋼保護(hù)套,直接將錐形pH復(fù)合電極從原插孔里插入,這樣電極與鮮肉接觸就比較密實,顯示的pH值就比較真實可靠。測試完畢后,拔出電極,可用稀皂液或洗滌劑進(jìn)行油脂處理,最后用自來水和去離子水反復(fù)沖洗,最后用濾紙吸干殘留水跡,套上保護(hù)套,以備下次再用。
注:E-201-Z型錐形pH復(fù)合電極市場價380元,優(yōu)惠價342元,如需購買請致電13513512998,來電有驚喜!