羥苯甲酯，分子式C8H8O3 ，本品為白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。主要用作有機(jī)合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。
一.實(shí)驗(yàn)原理及方法
使用電位滴定儀，采用酸堿滴定，《中國藥典》2010年版二部第1226頁電位滴定法（《中國藥典》2010年版二部新增）。
二.實(shí)驗(yàn)儀器
電極：231或231-01pH玻璃電極為指示電極，212-01參比電極
三.試劑
1)氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液（1mol/l）。
2)配制硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液（0.5mol/l），并用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液（1mol/l）標(biāo)定。
四．實(shí)驗(yàn)步驟
1）儀器準(zhǔn)備，參照ZDJ-5說明書
2）參數(shù)設(shè)置
3）取羥苯甲酯約1g，精密稱定，置錐形瓶中，精確加氫氧化鈉滴定液（1mol/L）20ml，70℃水浴1小時(shí)，立即置冰浴中放冷，參照電位滴定法，用硫酸滴定液（0.5mol/L）滴定至第二個(gè)終點(diǎn)；并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml氫氧化鈉滴定液（1mol/L）相當(dāng)于152.1mg的C8H8O3。
五．滴定結(jié)果
氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液（1mol/l）標(biāo)定硫酸。
硫酸溶液濃度：20*1/(22.013+21.954)=0.4548mol/L
按下列公式計(jì)算：
羥苯甲酯含量=152.1*（20-C*V/0.5）/（M*1000）*100%，其中：
C-硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度（mol/L）
V-滴定時(shí)消耗硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液體積（ml）
M-樣品質(zhì)量（g）
1.025g羥苯甲酯滴定曲線
終點(diǎn)電位： -26.3 mV 消耗體積： 14.449 ml
羥苯甲酯含量=152.1*（20-C*V/0.5）/（M*1000）*100%
=152.1*（20-14.449*0.4548/0.5）/（1.025*1000）*100%
=101.75%
文章參考雷磁官網(wǎng)。
