一.調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
(一)固態(tài)調(diào)味料
1.天平(0.1g)2.電子分析天平(0.1mg)3.干燥箱4.酸度計(jì)(除香辛料外)5.馬弗爐(香辛料)
(二)半固態(tài)調(diào)味料。
1.天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.干燥箱4.索氏抽提裝置(含油型)5.酸度計(jì)(除香辛料外)(非含油型)。
(三)液體調(diào)味料
1.天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.酸度計(jì)
(四)食用調(diào)味油
1.天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.干燥箱
(五)即食類調(diào)味料(除調(diào)味油)生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)具備
1.無菌室(或超凈工作臺(tái))2.微生物培養(yǎng)箱3.生物顯微鏡4.滅菌鍋
二.炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可證審查必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.天平(0.1g)2.滅菌鍋3.無菌室(或超凈工作臺(tái))4.生物顯微鏡5.微生物培養(yǎng)箱
三.蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平(0.1mg)2. 天平(0.1g)3. 無菌室(或超凈工作臺(tái))4. 微生物培養(yǎng)箱5. 滅菌鍋6. 生物顯微鏡7. 干燥箱8.阿貝折光儀9.恒溫水浴鍋10.減壓干燥箱
四.餅干生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.干燥箱2.天平(0.1g)3.滅菌鍋4.微生物培養(yǎng)箱5. 無菌室(或超凈工作臺(tái))6.生物顯微鏡
五.巧克力及巧克力制品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 天平(0.1g)2.刮板細(xì)度計(jì)或微米千分尺3. 分析天平(0.1mg)4.真空烘箱
六.方便食品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 天平(0.1g)2.分析天平(0.1mg)3.干燥箱4. 滅菌鍋5. 無菌室(或超凈工作臺(tái))6. 微生物培養(yǎng)箱7. 生物顯微鏡
七.飲料食品生產(chǎn)許可證必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 無菌室(或超凈工作臺(tái))2. 滅菌鍋3. 微生物培養(yǎng)箱4. 生物顯微鏡5.計(jì)量容器6.折光儀7.定氮裝置8.酸度計(jì)9. 分析天平(0.1mg)
碳酸飲料生產(chǎn)企業(yè)
1.無菌室(或超凈工作臺(tái))2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.二氧化碳測(cè)定裝置7.分析天平8.計(jì)量容器9.折光儀
茶飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺(tái))2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 計(jì)量容器8. 二氧化碳測(cè)定裝置(使用碳酸型茶飲料)9.ph計(jì)10.分光光度計(jì)11.定氮裝置(適用奶茶味飲料)
果(疏)汁及果(疏)汁飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺(tái))2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 計(jì)量容器8. ph計(jì)9.折光儀10. 定氮裝置
含乳飲料及植物蛋白質(zhì)飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺(tái))2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 計(jì)量容器8. ph計(jì)9.折光儀10. 定氮裝置
固體飲料生產(chǎn)企業(yè)
1. 無菌室(或超凈工作臺(tái))2. 滅菌鍋3.培養(yǎng)箱4.干燥箱5.顯微鏡6.分析天平7. 定氮裝置(適用蛋白型固體飲料)